明星带货、资源热捧的代餐,到底是下一个风口照样智商税?

2020-11-07 网络
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[科技新闻]明星带货、资源热捧的代餐,到底是下一个风口照样智商税?

原标题:明星带货、资源热捧的代餐,终究是下一个风口照样智商税?

明星在小红书带货代餐产物。泉源:小红书截图

中新经纬客户端11月7日电 (闫淑鑫)近来两年,代餐火了。火到什么水平呢?朋侪圈被微商刷屏,抖音、小红书上更是随处可见明星们的带货视频。数据显现,京东11.11“开门红”10分钟内,代餐奶昔成交额同比大增20倍。

不过,花费者对代餐倒是褒贬不一。有人尽力种草,说真的靠代餐胜利减肥了;有人认为代餐养分单一,历久食用会致使养分不良;也有人称代餐口感太差,很难对峙吃下去。

代餐终究是否是“智商税”?“代餐减肥法”靠谱吗?我们和几位花费者、养分专家、业内人士聊了聊。

吃瘦的照样饿瘦的?

提起代餐你会想到什么?健身?减肥?

代餐,望文生义,是指庖代部份或悉数正餐的产物。据相识,现在市面上罕见的代餐可分为两大种别,即一样平常代餐和功用代餐。

个中,一样平常代餐重要以替换正餐、便利饱腹为目标,如谷物、麦片、饼干、零食等,这类代餐在当前市场上渗入率较高,需求越发普通化;功用代餐则以减肥、塑身等功用性需求为目标,在细分品类上越发多元,如代餐奶昔、断糖饮食、蛋白能量棒、防弹饮料等。

然则,不知从什么时候起,代餐被贴上了“减肥神器”“身体治理利器”等标签,依托代餐减肥、掌握体重好像成为一种新时尚,翻开一些社交APP,更是给人一种“半个娱乐界都在吃代餐”的认为。

电商平台上的代餐产物。泉源:淘宝截图

今年夏天,27岁的莎莎也跟风买了一箱蛋白棒,想尝试所谓的“代餐减肥法”,但只吃了几天她便坚决摒弃了。“口感太差了,饱腹感也没那末强,一餐只吃这个很快就饿了,反而会吃的更多。”莎莎说。

固然,也有一部份人尝过“代餐减肥法”的甜头。

北京白领肖肖通知中新经纬客户端,她曾喝代餐粉一个月瘦了10斤。“我是早饭平常吃,午饭和晚饭喝代餐粉,不吃主食,只搭配着吃一些蔬菜、鸡胸肉等。”但遗憾的是,恢复平常饮食后,肖肖的体重很快就反弹了。“厥后我断了夜宵,每餐减量,不喝奶茶,不喝饮料,同时增添运动量,才又逐步瘦下来。”

肖肖认为,减肥不能太过于依靠代餐,不然很轻易像她一样反弹。

微博网友@叽叽赋唧唧则称,本身以及身旁的朋侪都尝试过所谓的“代餐减肥法”,的确有肯定结果,“代餐的饱腹感不如平常食物,但至少不会像节食一样让人看上去没精力、皮肤昏暗。”

不过,在95后蛋蛋看来,本身能瘦下来并不完整是因为代餐。“客岁,我吃了一段时候的代餐饼干,也真的瘦了。然则我在吃代餐饼干的同时,也请求本身许多东西都只能吃一点点,所以我认为我不是吃瘦的,而是饿瘦的。”蛋蛋对中新经纬客户端说。

关于“代餐减肥法”靠不靠谱,网友们也有差别观点:

@菠萝郭: 同公司的一名姐姐在喝代餐粉,一个月一个疗程,4000多元,然后一天三顿各一袋,20g,其他都是吃黄瓜之类的。实在吧,我认为喝20g别的东西也能瘦。

@itservesyouright: 我有个朋侪吃代餐奶昔,一个月胖了五斤。

@za小刘雯: 朋侪圈里卖代餐粉的微商,说要减到110斤,快三年了还没减下去。

@二豆哈哈:代餐的养分太过于单一,历久食用恐怕会致使养分不良。

食物与养分信息交流中心科学技术部主任阮光锋接收中新经纬客户端采访时示意,现在市面上的代餐并不具有减肥功能,那些号称“减肥神器”的产物,也只是起到协助花费者节食的作用。

阮光锋曾举例,部份花费者吃代餐产物之所以能瘦下来,是因为削减了热量摄取,如一袋代餐粉的热量在200千卡以下,而我们日常平凡吃一顿饭的热量为500-1000千卡。但这类减肥体式格局并不康健:代餐产物大多消化较快。在一样的热量上,平常的饭菜含有许多炊事纤维、脂肪、蛋白质,能够延缓胃排空;而代餐特别是代餐粉这类流食却把胃排空的时候大大紧缩了,关于餐后血糖掌握异常不利。

阮光锋认为,减肥的关键在于掌握能量收支平衡,增添能量消耗,削减能量摄取,即我们日常平凡所说的“管住嘴,迈开腿”。

某代餐产物 受访者供图

国内代餐市场“疫”外迸发

只管花费者对代餐褒贬不一,但不可否认的是,这一行业正在加快生长。

据丁香大夫数据研究院报告,中国代餐行业起步较晚,2010年,维维嚼益嚼(SOYJOY)上市,算是中国最早一批代餐产物。2015年,若饭建立,入手下手在微信经由过程众筹小范围售卖产物;同年,棒吧(have a good bar)建立。彼时,国内代餐产物在功用、形状等方面还较为单一。

2016年-2018年,中国代餐行业进一步生长,野兽生活、超等零、原始厨房等代餐品牌连续涌现,减肥功用也日渐凸起。时期,新西兰代餐品牌Smeal、英国代餐品牌Huel接踵进入中国市场,带来了“瓶装代餐”等观点。

,科技日报,

2019年,国内代餐行业迎来迸发,网红代餐品牌ffit8、WonderLab均在这一年建立。同年,Keep、康师傅、乐纯等非代餐品牌也宣告进军代餐范畴。

资源一样看好代餐的生长。天眼查数据显现,建立于2019年1月的WonderLab,停止现在已累计完成4轮融资,投资方包含了IDG资源、凯辉基金等多家投资机构。

WonderLab已累计完成4轮融资。泉源:天眼查

在资源市场疾走的另有王饱饱、ffit8。据天眼查数据,王饱饱的最新融资历程已走到B轮。2020年4月27日,王饱饱完成近亿元的B轮融资,而这间隔上一轮融资仅四个月的时候。

2020年7月,ffit8也宣告已完成数千万元首轮融资,复星锐正资源领投,个人投资人着名主持人李静、戴军跟投。

据中新经纬记者不完整统计,仅今年以来,就已有10多个代餐品牌取得资源投资,除上述几家品牌外,还包含超等零、沙鱼菲特等。个中,沙鱼菲特半年内前后完成了天使轮、A轮融资,融资金额算计达2500万元人民币。

沙鱼菲特半年内前后完成了天使轮、A轮融资。泉源:天眼查

“代餐产物的花费人群最早只局限于专业运动员、健身人士等,2015年后,国内代餐市场涌现了多层次、多人群的增进,尤其是新生代花费人群的到场。这部份人群已把颜值治理、体重治理、康健治理贯串于一样平常生活当中,对国内代餐行业的生长起到了很大的推进作用。”中国食物产业分析师朱丹蓬接收中新经纬客户端采访时示意。

据央视财经报导,现在,代餐行业的贩卖体量及花费者人数均有着稳步增进,重要花费人群已从90后变成了95后,他们中大部份花费者每一年对代餐的投入金额凌驾了3000元。

计谋定位专家、九德定位征询公司创始人徐雄俊对中新经纬客户端示意,与国外比拟,中国代餐行业尚属于低级生长阶段,体量还相对较小,“今年年初迸发的新冠肺炎疫情,让花费者越发注重康健,这将进一步推进国内代餐行业的生长。”

ffit8创始人张灼烁也曾提到,底本认为轻体代餐产物要花十年时候才成为年轻人的一样平常花费习气,但经由了疫情的教诲,这一时候很大概会缩短到五年,以至更短。

据欧睿数据,2017年、2018年,中国代餐行业市场规模分别为57.34亿元、62.96亿元,而2020年,该行业市场规模将凌驾100亿元。

乱象丛生,亟需羁系

国内代餐行业百亿市场规模背地,隐藏着不少问题。

比方养分身分单一、养分身分标注不明。中国养分学会曾在《代餐食物》 整体范例中发起,历久食用代餐的人群,逐日需最低摄取能量800kcal、蛋白质50g,另包含维生素A、维生素D、叶酸、钙等19种养分素。

《代餐食物》 整体范例截图

不过,中新经纬记者在一着名代餐品牌的产物身分表中看到,差别口胃的代餐奶昔,能量值均不足300kcal/瓶,另外也未明白标注产物含有若干种养分素及每种养分素的含量,花费者没法从中获知产物的详细养分身分。不过,该产物却声称,“一瓶代一餐,哪餐都能够代”。

某着名代餐品牌产物身分表。泉源:淘宝

阮光锋通知中新经纬客户端,从养分学的角度,全养分配方的代餐产物是能够替换正餐的,不过须要科学配比,平常企业很难做到,尤其是一些小企业。

须要注重的是,国内代餐行业存在的问题远不止这些。据安徽卫视此前报导,浙江一名女大学生小宋身高165厘米,体重不到60公斤,因认为本身不够修长,就经由过程微商购置了代餐粉和代餐饼干。食用半个月今后,小宋一向涌现腹胀等不适回响反映,被上海一家三甲病院确诊为肝小静脉闭塞,很大概会进一步致使肝脏衰竭。厥后病情恶化,涌现多器官衰竭病症,终究举行了肝移植。

深圳市花费者委员会也曾提醒,因从微商购置的代餐粉中含有犯禁药品盐酸西布曲明,有花费者食用后涌现腹胀、肝脏痛苦悲伤等不良回响反映。

有专家指出,现在市场上有部份代餐产物是“三无产物”,未标注身分、未标明出产地,也没有经由范例的临床考证。浙大一院肝胆胰外科主任医师沈岩在接收媒体采访时示意,花费者无从得知这些产物增加了哪些身分,有些代餐产物大概违规增加致使腹泻、影响胃肠道功用的药物,如盐酸西布曲明、酚酞、利尿剂以至毒品安非他命等,假如历久食用,大概会对胃肠道、肝脏、肾脏等器官发生副作用。

“上述问题是现在全部代餐行业的痛点以及难点。代餐在国内鼓起今后,还未有响应的国标、范例等对其举行束缚,以至于花费者在挑选代餐产物时,存在严峻的信息不对称问题。”朱丹蓬示意。

丁香大夫数据研究院在报告中也提到,没有明白的国家范例是现在代餐行业的要挟之一。报告指出,现在市场关于代餐品类的定义不明白,存在多、散的状况,大部份代餐品牌都是新兴品牌,花费者认知还较为隐约,须要威望界定行业范例,占有品类心智。

中新经纬记者相识到,2019年11月22日,中国养分学会宣布 《代餐食物》 整体范例,该范例自2020年1月1日起正式实行。在此之前,国内尚没有适用于体重掌握人群的代餐食物国家范例或整体范例。

“当行业进入一个成历久后,首先要处理的就是范例化问题,如许才让全部行业进入专业化、品牌化、资源化、规模化的阶段。所以,尽快出台相干的法律法规及威望性行业范例,是国内代餐行业当前最须要处理的问题之一。”朱丹蓬称。

另外,徐雄俊认为,除制订行业范例外,头部企业也应身先士卒,负担响应的义务,引领全部行业朝着康健、范例的方向生长。(中新经纬APP)

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